Wij zijn Simon, Tineke en Paul Munsterman en hebben een akkerbouwbedrijf in Leimuiderbrug (Noord-Holland) in het zuidelijkste punt van de Haarlemmermeerpolder. Het bedrijf is gesticht na drooglegging van de polder in 1855, Simon is momenteel de 5e generatie ondernemer op het bedrijf.

Op ons akkerbouwbedrijf telen wij op lichte kleigrond diverse gewassen die verkocht worden via groothandelaren. Als telers van kwaliteitsproducten vinden wij het belangrijk om het juiste verhaal achter onze producten te kunnen vertellen. We verkopen daarom ook een deel van onze productie via de boerderijwinkel en via lokale supermarkten.

De aardappelen die wij telen hebben wij BrugPiepers genoemd vanwege hun afkomst (Leimuiderbrug) en de andere benaming voor aardappels (Piepers).

Onze producten worden zoveel mogelijk vanuit een duurzaam oogpunt geproduceerd en zijn gecertificeerd als erkend streekproduct.